Видео-марафон продолжается: суши и приготовление дома

Подошла очередь для следующего видео, которое будет весьма забавным, ибо он оно для самых стойких фанатов суши, сушистов и сушиистов, потому что оно на арабском, вроде В общем, надеюсь моя эрудиция меня не подвела и видео и правда на арабском.

Среда, февраля 18, 2009

Еще одно видео и приготвление суши дома

Разрешите представить очередное видео о приготвлении суши в домашних условиях.
На этот раз видео от некоего Кена Хаяши, но это громкое имя ничего не значит, т.к. не знаю кто это. Может Кен знаменит, чем-то очень значительным, но для меня это будет темной тайной за семью печатями до самой моей жизни.

Вторник, февраля 3, 2009

Видео о приготовлении суши-ролов и нигири суши

В наш век интерактивности и наглядности обучающих материалов без видео уже никак не обойтись.
Так что начну по тихоньку выкладывать, то видео по пригитовлению суши, которого скопилось немало.
Итак, видео про приготовления суши-ролов с лососем, калифорнийских ролов, а так же нигири-узуки суши и т.д.

Суббота, января 24, 2009

Мои первые суши-роллы

Случилось мне попробовать суши года 2-3 назад, а приготовить — года полтора. Это было, когда в нашем городе начался бум суши баров, ресторанов. Правда, было их тогда поменьше, это сейчас они на каждом углу.
Приглянулось, мне в суши, во-первых, вкус Во-вторых, суши – еда легкая, а с моим желудком такая пища как раз то, [...]

Понедельник, января 19, 2009

Япония у вас дома — готовим суши-роллы Хоккаи-маки

Ни для кого не секрет, что японская кухня завоёвывает всё больше почитателей с каждым днём во всём мире. Для многих уже стало привычным посещать японские рестораны, но для многих это дорого, а может просто нет на это времени – в общем не всегда приемлемо.
Ну, Вы поняли, это очередная статья из серии про приготовление суши в [...]

Пятница, декабря 5, 2008