Подошла очередь для следующего видео, которое будет весьма забавным, ибо он оно для самых стойких фанатов суши, сушистов и сушиистов, потому что оно на арабском, вроде 
В общем, надеюсь моя эрудиция меня не подвела и видео и правда на арабском.
Разрешите представить очередное видео о приготвлении суши в домашних условиях.
На этот раз видео от некоего Кена Хаяши, но это громкое имя ничего не значит, т.к. не знаю кто это. Может Кен знаменит, чем-то очень значительным, но для меня это будет темной тайной за семью печатями до самой моей жизни.
3 февраля , 2009 by Константин | 4 комментарияВ наш век интерактивности и наглядности обучающих материалов без видео уже никак не обойтись.
Так что начну по тихоньку выкладывать, то видео по пригитовлению суши, которого скопилось немало.
Итак, видео про приготовления суши-ролов с лососем, калифорнийских ролов, а так же нигири-узуки суши и т.д.
24 января , 2009 by Константин | 3 комментарияСлучилось мне попробовать суши года 2-3 назад, а приготовить — года полтора. Это было, когда в нашем городе начался бум суши баров, ресторанов. Правда, было их тогда поменьше, это сейчас они на каждом углу.
Приглянулось, мне в суши, во-первых, вкус Во-вторых, суши – еда легкая, а с моим желудком такая пища как раз то, что надо. В общем можно расслабиться, спокойно посидеть, расслабиться.
Вот несколько советов по применению знаменитых японских палочек для еды. Пользуйтесь вашими палочками для того, чтобы разделить пищу на кусочки. Если вы хотите разделить еду на части, делайте это предельно аккуратно, стараясь контролировать усилие, которое вы прикладываете к палочкам.
1 января , 2009 by Константин | Один комментарийПро телевидение да про другие СМИ один мой знакомый, глядя на ранние поздравления, как-то сказал, что скоро с Новым Годом начнут поздравлять уже в сентябре:)))
Давайте и мы не будем отставать.
Хочу предложить Вам новый рецепт опять же их серии готовим суши-ролы дома, но с небольшим примечанием: ролы эти будут не совсем из японской кухни, а скорее из японской обрусевшей, так как будут они новогодними.
Читать заметку полностью...
