Такие разные суши

Суши – это вкусно и полезно. Как приятно прийти в японский ресторан, взять в руки палочки и окунуться в чужеземную кулинарную атмосферу. Популярность суши в наши дни очевидна. Поэтому, чтобы не мучить официантов расспросами, да и просто больше узнать о любимых суши, предлагаю вам ознакомиться с видами этого блюда.
Читать заметку полностью...

21 ноября , 2008 by Константин | Комментариев нет

Как приготовить суши и сэкономить до 4200 рублей?

О том, что японская кухня самая полезная, богатая минеральными веществами и сбалансированная, знают все. Но также все знают, сколько стоят ингредиенты, необходимые для приготовления блюд японской кухни. Поэтому предлагаю недорогой и быстрый способ приготовления суши в домашних условиях, учитывая, что кормить нам придется всю семью или компанию, состоящую по крайней мере из 4-10 человек.
Читать заметку полностью...

19 ноября , 2008 by Константин | 3 комментария

Оригинальный рецепт суши

Экзотическая кухня все увереннее входит в наш рацион.

Рестораны с национальными кухнями один за другим открываются в крупных российских городах и их меню становятся все более популярными среди россиян.

Предлагаем рецепт уже ставшего привычным для многих блюда японской кухни – суши.
Читать заметку полностью...

10 ноября , 2008 by Константин | Комментариев нет

Японские суши по-русски

Суши или суси (по- японски) — любимая еда не только на Японских островах, но и далеко за её пределами. Можно легко приготовить это удивительно вкусное блюдо дома, правда придётся запастись некоторыми ингредиентами типично японской кухни.

Нужны:

1.Рис, специальный для суши, если такого нет, то подойдёт круглозёрный для ризотто, если и его нет, то на худой конец можно использовать круглый краснодарский...но, это только на худой конец.
Читать заметку полностью...

4 августа , 2008 by Константин | 3 комментария

Аргументы в пользу суши

На протяжении многих десятилетий японская кухня пользуется огромной популярностью у гурманов во всём мире. Изысканность и утончённость, простота и восхитительный вкус, тщательный подбор продуктов, красота оформления и подачи – главные из её достоинств. Ведь только лучшие дары природы достойны чести оказаться на Вашем столе, а искусство наших поваров позволит сохранить их первоначальные свойства и безупречность вкуса!
Читать заметку полностью...

4 июля , 2008 by Константин | Комментариев нет

Немного о сакэ

Необычайный интерес к кухне Японии появился в Европе еще в конце XIX века. С японской традиционной кухней, как правило, ассоциируют несколько популярнейших блюд: рис, суши и сакэ. Однако до сих пор не все еще достаточно хорошо представляют себе, что же такое Сакэ.
Читать заметку полностью...

31 мая , 2008 by Константин | Комментариев нет