Руководство приготовления суши дома. Часть 2. Приготовление простейших норимаки
В предыдущей статье руководства был описан процесс приготовления основы всех блюд, объединенных под названием суши – сумёси, или специальный рис для суши.
Archive for декабря, 2009
Руководство приготовления суши дома. Часть 1. Приготовление риса
Японская кухня набрала в последние годы на западе большую популярность. Порой эта популярность может быть весьма дорогой для Вашего кармана, потому что на самом деле приготовление суши не настолько дорого, насколько Вы платите за них в суши-барах, ресторанах и т.п.
