В наш век интерактивности и наглядности обучающих материалов без видео уже никак не обойтись.
Так что начну по тихоньку выкладывать, то видео по пригитовлению суши, которого скопилось немало.
Итак, видео про приготовления суши-ролов с лососем, калифорнийских ролов, а так же нигири-узуки суши и т.д.
Случилось мне попробовать суши года 2-3 назад, а приготовить — года полтора. Это было, когда в нашем городе начался бум суши баров, ресторанов. Правда, было их тогда поменьше, это сейчас они на каждом углу.
Приглянулось, мне в суши, во-первых, вкус Во-вторых, суши – еда легкая, а с моим желудком такая пища как раз то, [...]
Вот несколько советов по применению знаменитых японских палочек для еды. Пользуйтесь вашими палочками для того, чтобы разделить пищу на кусочки. Если вы хотите разделить еду на части, делайте это предельно аккуратно, стараясь контролировать усилие, которое вы прикладываете к палочкам.
